Изучение витамина С в Западной Сибири

15.06.2026

Настоящий выпуск сборника трудов Новосибирского института питания посвящен вопросу изучения витамина С в Западной Сибири. Сборник заключает в себе 16 экспериментальных и исследовательских работ, имеющих и научное и практическое значение.