Временная инструкция по замораживанию мелкой рыбы брикетами на предприятиях Главсибрыбпрома
Документ является электронной копией оригинала: Временная инструкция по замораживанию мелкой рыбы брикетами на предприятиях Главсибрыбпрома. — Новосибирск : [б. и.], 1944. — 7, [1] с.
Место хранения оригинала: Новосибирская государственная областная научная библиотека
Инструкция для работников предприятий рыбной промышленности содержит основные технологические и санитарно-гигиенические параметры по замораживанию мелкой рыбы
Яровая пшеница в Западной Сибири
В предвоенный период передовики сельского хозяйства сумели почвы и климат Западной Сибири поставить на службу высокому урожаю. В книге представлен довоенный опыт получения высоких урожаев яровой пшеницы в условиях Западной Сибири